Gotowanie z wykorzystaniem sezonowych składników to nie tylko trend kulinarny, ale przede wszystkim powrót do naturalnego…
Czytaj dalejKategoria: Kuchnia
Meal prep – jak przygotować posiłki na cały tydzień
Wyobraź sobie, że masz wszystkie posiłki na nadchodzący tydzień już przygotowane, czekające w lodówce. Żadnego stresu…
Czytaj dalej
Mrożenie żywności – kompendium wiedzy o zamrażaniu
Mrożenie to jedna z najstarszych i najbardziej skutecznych metod konserwacji żywności, którą ludzkość wykorzystuje od tysięcy…
Czytaj dalej
Przechowywanie produktów – jak przedłużyć świeżość żywności
Prawidłowe przechowywanie żywności to sztuka, która może znacząco wpłynąć nie tylko na nasz budżet domowy, ale…
Czytaj dalej
Jak stworzyć kuchnię w staroświeckim stylu
W tym artykule sprawdzimy, jakich elementów potrzebujemy do stworzenia kuchni w stylu vintage. Jakby nie było,…
Czytaj dalej
Czym jest dieta bezglutenowa?
Dzięki ludziom z mediów diety bezglutenowe zyskały na popularności wśród wielu w ostatnich latach. Jednak pomijając…
Czytaj dalej
Chrupiący seler pomaga na cukrzycę i choroby serca
Czy narzekamy z powodu nadwagi? Czy rano musimy wciągać brzuch, aby zapiąć nasze dżinsy? Jak wiadomo,…
Czytaj dalej
Jak wyposażyć kuchnię – praktyczne wskazówki
Trudno wyobrazić sobie funkcjonowanie kuchni bez zastosowania odpowiednich naczyń i akcesoriów. Przygotowanie nawet najprostszego posiłku wymaga…
Czytaj dalej
Najlepsze dania z kuchni hiszpańskiej
Jeśli chcemy poznać kulturę kulinarną Hiszpanii, powinniśmy spróbować poniższych potraw. Są to jedne z najlepszych dań…
Czytaj dalej
Jak posprzątać kuchnię w 15 minut
Ze wszystkich pomieszczeń w domu kuchnia jest tym, które wymaga naszej uwagi każdego dnia. Jednak to…
Czytaj dalej
Szafa chłodnicza, a komora chłodnicza – jakie są różnice?
Często w biznesie gastronomicznym problemem okazuje się potrzeba przechowywania żywności – zarówno tej, która wymaga głębokiego…
Czytaj dalej
Top 5 suplementów diety, które poprawią Twoją dietę wegańską.
Każdego dnia coraz więcej osób decyduje się na stosowanie diety wegańskiej. Jest to często spowodowane takimi…
Czytaj dalej
Jak nie tracić za dużo czasu na gotowaniu?
Wszyscy lubimy spożywać pożywne domowe dania, jednak nie każdy z nas ma czas na to, aby…
Czytaj dalej
Historia i przygotowanie kaczki po pekińsku
Jest to słynny smakołyk kuchni mandaryńskiej (pekińskiej, północnej), a obecnie wręcz chińskie danie narodowe. Jej przygotowanie…
Czytaj dalej
Czym są tłuszcze jednonienasycone i w jakich produktach żywnościowych można je znaleźć?
Tłuszcze są jednym z najbardziej kontrowersyjnych punktów, ponieważ wiele osób nie zdaje sobie sprawy z korzyści,…
Czytaj dalej
Porady dietetyczne dla osób w starszym wieku.
Zdrowa dieta pozwoli na małe co nieco od czasu do czasu. Jednak dodatek to dodatek, a…
Czytaj dalej