Ciasto kruche bezglutenowe – sprawdzony przepis
Zaskoczyć może przede wszystkim kruchością i plastycznością ciasta bez glutenu. Dobrze zrobione nie rozsypuje się przy wałkowaniu, daje się wygodnie przenieść do formy i po upieczeniu ma wyraźnie maślany smak, bez efektu „piasku” na języku. Ten przepis sprawdza się zarówno na spód do tarty, jak i na kruche…
Czytaj dalej
