Czy foremki aluminiowe trzeba smarować? Praktyczne wskazówki dla pieczenia
Użytkownicy foremek aluminiowych zwykle dzielą się na dwie grupy: tych, którzy zawsze je smarują oraz tych, którzy ufają, że nic nie przywrze. W praktyce to, czy foremki aluminiowe trzeba smarować, zależy od rodzaju foremki, ciasta i temperatury pieczenia. Niewłaściwe przygotowanie formy potrafi zepsuć nawet dopracowane ciasto. Ten tekst…
Czytaj dalej