Jak rozpuścić miód – by nie stracił właściwości
Plaster miodu w słoiku zachowuje się jak masło w lodówce, a płynny miód jak oliwa w temperaturze pokojowej — różnica jest w tym, że zbyt wysoka temperatura potrafi „zrobić” miodowi krzywdę. Krystalizacja to norma, nie wada, ale wiele osób chce miód z powrotem w postaci lejącej. Da się…
Czytaj dalej
