Czym zastąpić kolendrę – zamienniki w codziennym gotowaniu
Kolendra dzieli kulinarne środowisko jak mało która przyprawa. Jedni uwielbiają jej intensywny, cytrusowy aromat, inni czują wyraźny smak mydła. Problem pojawia się, gdy przepis wymaga kolendry, a w kuchni jej brakuje lub po prostu nie pasuje do naszych preferencji smakowych. Zamienniki kolendry różnią się w zależności od tego,…
Czytaj dalej
