Czego nie wiesz o włoskiej oliwie (a powinieneś, zanim zaczniesz gotować!)
Oliwa z oliwek to jeden z tych produktów, które znajdziemy niemal w każdym domu. Ale czy wiesz, że jakość oliwy może diametralnie zmienić smak Twojego dania? Włoska oliwa, zwana często „płynnym złotem”, to nie tylko podstawowy tłuszcz w kuchni Śródziemnomorskiej, ale również skarbnica smaku, aromatu i zdrowia. Skąd…
Czytaj dalej