Jak rozpoznać zepsute jajko?
Zepsute jajko może zrujnować całe danie i w najgorszym przypadku doprowadzić do zatrucia pokarmowego. Świeżość jajek sprawdza się kilkoma sprawdzonymi metodami, które pozwalają ocenić stan produktu przed użyciem. Najważniejsze to test wodny, sprawdzenie zapachu i ocena wizualna – każda z tych metod ujawnia różne stadia psucia się jajka.…
Czytaj dalej
